Äußerlich ist der Bloodhound ein typischer Jagdhund mit massiver Struktur, groß gewachsen, mit charakteristischer Faltenbildung an Hals und Kopf. Sein Fell ist fein und kurz, zweifarbig lohfarben/schwarz bzw. leberfarben und lohfarben oder einfarbig rot. Der Bloodhound ist muskulös und hat einen imposanten Kopf. Die Rasse neigt zu Bindehautentzündungen und den für große Hunde typischen Gelenkserkrankungen. Der Bloodhound wird 60 bis 70cm hoch, kann um die 50kg wiegen und wird im Schnitt 10 Jahre alt. Die Rasse gilt als freundlich, kann aber zur Sturheit neigen und ist nicht leicht zu erziehen.
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